Винотека Dodici, вертодром "Горка"
Валерия Виноградова, Олег Тумин
Московская область, Николина Гора
АМ "ТУМИН И ПАРТНЕРЫ"
Интерьер многофункционального здания: производство сыра ручной работы на уникальном оборудовании со старинной сыроварни Франции в дуэте с коллекциями авторских вин Тосканы от Н. Михалкова. Основная цель проекта: позволить посетителю увидеть красоту вызревания сыра и подобрать идеальную пару к вину. В интерьере использованы грубые фактуры бетона, железа в сочетании с деревом и бархатом. Здание состоит из производственной части и зоны для гостей, которая включает в себя бутик авторских вин и дегустационный зал с панорамным видом на исторические поля Николиной Горы.
Период работы: 2017-2020