
Номинация :
Арт-объект
Победители определены
Ресторан «MISHKA»
FANTALIS
Ресторан-оранжерея, отапливаемая горячими источниками. «MISHKA» – ресторан в окружении вулканов на берегу горного озера Микижа.
Камчатка находится в сейсмической зоне, и, чтобы выдерживать такую нагрузку, каркас строения изготавливался как конструктор — из клееных балок, стянутых между собой металлом.
В центральные окна ресторана лучи солнца попадают лишь ограниченное время в течение дня, поэтому были спроектированы особые световые фонари, которые отражают солнце — происходит игра света. Благодаря фонарям в вечернее время у фасада интересная подсветка.
В ресторанных проектах обычно больше внимания уделяется тем пространствам, которые будет видеть гость. В здании ресторана MISHKA доминантой является кухня — так подчеркнуты таланты и ежедневный труд людей, без которых проект не состоялся бы.
Мы добивались того, чтобы гость, вернувшийся после покорения камчатских вершин, продолжил наслаждаться и радоваться. Важно было сделать так, чтобы гость не потерял ощущение, что он находится на краю земли, в окружении вулканов, бескрайней природы, даже, когда он возвращается в отель и ждет ужин в уютном, комфортном ресторане.
Атмосфера идеально отражает концепцию экологичности, естественную связь с природой.
Терраса с видом на озеро Микижа и Вилючинский вулкан приглашает насладиться моментом «сейчас».
В интерьере преобладают природные оттенки и фактуры, характерные для Камчатского края.